Nesta adega, o vinho que aqui se consome, é feito nestas talhas em barro, que servem também de elementos decorativos.
O Vinho de Talha, constitui uma memória viva preservada em Vila de Frades.
Este precioso néctar de uva, caracteriza-se por não conter qualquer composto químico, o que lhe confere um sabor único, genuíno e inconfundível.
Neste local, pode-se assistir ás várias etapas da produção vitivinícola tradicional, que são rigorosamente respeitadas pelos proprietários.
