sexta-feira, 13 de junho de 2008
Gastronomia Tradicional
Especialidades da Casa
Cilarcas com Ovos e Espargos
Cozido de Grão
Ensopado de Borrego
Açorda Alentejana de Alho
Espargos com Ovos
Cabeça de Borrego assada em forno de lenha
Sopas de Tomate
Outros Pratos
Feijão à Casa
Pezinhos de Borrego guisados
Pezinhos de Coentrada
Caldeirada de Peixe do Rio
Borrego Assado no Forno
Feijão com Cardos
Sopas da Panela
Sopas de Cação
Açorda de Espinafres
Açorda de Baldroegas
Grelhados de Porco Preto
Caça